Tháp ăn uống lành mạnh

 

Bảng phân loại thực phẩm theo độ pH

Thói quen ăn uống & sinh hoạt ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tuổi thọ của chúng ta nhé cả nhà 

Lý tưởng nhất là pH cơ thể hơi kiềm ở mức 7,3-7,4

BẢNG PHÂN LOẠI THỰC PHẨM THEO ĐỘ pH

14 thực phẩm ngăn ngừa ung thư hiệu quả

 Các loại quả mọng: Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi, nho đen và dâu tây là nguồn anthocyanin tuyệt vời giúp giảm nguy cơ ung thư. Theo các chuyên gia, anthocyanin có khả năng làm ức chế phát triển các tế bào gây ung thư đại tràng rất hiệu quả.

 Táo: Táo chứa polyphenol, một chất chống oxy hóa có nguồn gốc từ thực vật giúp chống ung thư, ngăn ngừa bệnh tim mạch và một số bệnh nhiễm trùng khác. Trong các nghiên cứu cho thấy, ăn táo mỗi ngày còn giúp giảm nguy cơ ung thư phổi và ung thư vú ở phụ nữ.

 Rau họ cải: Bông cải xanh, cải xoăn hay cải bắp là những loại rau có đặc tính chống ung thư. Bởi chúng chứa các hợp chất isothiocyanate, indoles, nitriles và thiocyanante.

 Cà rốt: Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dịch tễ học quốc tế, những người không có thói quen ăn cà rốt có nguy cơ bị ung thư phổi cao hơn so với người khác. Ngoài ra, ăn cà rốt cũng giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày tới 26%.

 Quả lê: Lê cũng là 1 trong những thực phẩm chống ung thư phổi nhờ có hàm lượng chống oxy hóa cao.

 Cá: Theo các chuyên gia, omega-3 trong cá và các sản phẩm từ cá có thể ức chế quá trình gây ung thư. Thậm chí, cả cá nước ngọt và cá biển đều có hiệu quả trong việc phòng ngừa ung thư ruột kết.

 Các loại cây họ đậu: Đậu Hà Lan, đậu lăng và nhiều cây họ đậu khác chứa nhiều chất xơ và phytochemical có tác dụng trong việc làm giảm sự phát triển của các bệnh ung thư dạ dày và ung thư đại tràng…

 Trà xanh: Trà xanh là một thực phẩm chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa mạnh như catechin và epigallocatechin-3. Theo một số nghiên cứu, tiêu thụ 2 cốc trà xanh mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư phổi tới 18%.

 Ngũ cốc nguyên hạt: Các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều loại vitamin B, chất xơ và vi chất dinh dưỡng khác. Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, thường xuyên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư ruột.

 Cà chua: Lycopene, một sắc tố tự nhiên được tìm thấy trong cà chua đỏ được chứng minh là có tác dụng ức chế sự phát triển của ung thư phổi, ung thư dạ dày, vú, đại tràng, tuyến tiền liệt và ung thư miệng.

 Tỏi: Tỏi chứa allicin, một hợp chất tính sinh học có khả năng hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư ruột kết. Ngoài ra, tỏi cũng có tác dụng trong việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.

 Quả óc chó: Trong nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, tất cả các loại hạt bao gồm cả óc chó chứa một số hợp chất như ellagitanin, melatonin và gammatocopherol có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

 Nho: Nho chứa hợp chất thiết yếu proanthocyanidin có tác dụng trong việc giảm nguy cơ ung thư.

 Nấm: Nấm là loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư do có đặc tính chống hình thành khối u, hòa tan miễn dịch và chống di căn.

(Nguồn: Tiền Phong)

Mẹo chữa sỏi thận, mỡ máu, gan nhiễm mới bằng NƯỚC ÉP DỨA

Mẹo chữa sỏi thận, sỏi mật, mỡ máu, gan nhiễm mở bằng NƯỚC ÉP DỨA của bác Hùng Y (Nguyễn Trọng Hùng)

Năm 2016, tôi bị 3 bệnh: Mỡ máu, Gan nhiễm mỡ và Sỏi thận. Thế mà áp dụng bài uống nước Dứa ép của bác Hùng Y liên tục 3 đợt (gần 2 tháng) mà đến năm 2017, kiểm tra thấy sạch bay 3 bệnh kia lun, cơ thể sạch tưng hết bệnh.
Xin chia sẻ lại bài đó ở đây để mọi người có thể tham khảo.

Cách làm:

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, ép lấy nước uống, khi ép cho 1 thìa cafe muối (thìa bé bằng móng tay) cho đỡ xót ruột (giúp những người đau dạ dày cũng có thể uống được) và giúp nước ép dứa ngon hơn.
Mỗi ngày 1 quả, uống sau khi ăn sáng 1h.
Mỗi đợt uống 9 ngày liên tục.
Sau mỗi đợt, nghỉ khoảng 1 tuần, lại uống tiếp đợt 2 (9 ngày liên tục).
Ai cẩn thận, làm thêm đợt 3 thì sỏi thận, sỏi mật, mỡ máu, gan nhiễm mỡ kiểu gì cũng giảm.

Chú ý: 

Với người huyết áp thấp: mỗi quả nên cho thêm 7 lát gừng mỏng ép cùng với nước dứa.

TỎI ngâm MẬT ONG

Bản thân rất thích phòng và chữa bệnh từ các thực phẩm đơn giản của tự nhiên. Năm 2016, tôi bị 3 bệnh: Mỡ máu, Gan nhiễm mỡ và Sỏi thận. Thế mà áp dụng bài uống nước Dứa ép của bác Hùng Y liên tục gần 2 tháng mà đến năm 2017, kiểm tra thấy sạch bay 3 bệnh kia lun, cơ thể sạch tưng hết bệnh.

Đợt này, tìm hiểu và làm thêm lọ TỎI NGÂM MẬT ONG trong nhà với một số công dụng sau đây:

1. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Việc sử dụng thường xuyên mật ong ngâm tỏi sẽ cải thiện các chức năng của hệ thống miễn dịch. Tỏi làm tăng sản xuất tế bào máu trắng và một loại enzyme gọi là interferon làm tăng sự hoạt động của hệ thống miễn dịch.

2. Dưỡng da Làm đẹp da

Tỏi và mật ong có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh – chống lại sự phát triển của các gốc tự do có hại, chống lão hóa, kích thích sản sinh tế bào mới.

3. Trị ho

Mật ong ngâm tỏi là một nguồn giàu vitamin C, có tính kháng virus và kháng khuẩn rất mạnh mẽ. Ngoài ra, nó cũng có khả năng làm giảm nhiễm trùng đường hô hấp.

4. Trị mụn chống nhiễm khuẩn

Hỗn hợp này rất có lợi trong việc chống và chữa nhiều loại nhiễm trùng, loại bỏ các chất cặn bã, vi khuẩn có hại.

5. Viêm mũi viêm xoang

Các đặc tính chống oxy hóa cực mạnh cùng với khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây hại. Mật ong tỏi rất tốt cho việc điều trị các chứng viêm mũi và viêm xoang.

6. Chống ung thư

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất có trong tỏi và mật ong là hữu ích trong việc đối phó với bệnh ung thư, tiêu diệt các tế bào gốc gây hại.

7. Chữa rị bệnh tiểu đường

Tỏi làm tăng mức độ bài tiết insulin để giúp điều hòa lượng đường trong máu bệnh nhân tiểu đường. Mật ong thì hoàn toàn có thể thay thế đường để tạo ngọt trong khẩu phần ăn hàng ngày.

8. Điều hòa cholesteron và huyết áp

Một trong những lợi ích quan trọng của mật ong ngâm tỏi là giúp giảm lượng cholesterol và huyết áp do các chất dinh dưỡng và khoáng chất có trong thành phần của chúng – cải thiện hệ tuần hoàn, giảm bớt nguy cơ bị đau tim.

9. Cải thiện chức năng não

Một hợp chất lưu huỳnh được biết đến có trong tỏi giúp cải thiện bộ não hoạt động bằng cách cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa sự thoái hóa của thùy trán của não .

Cách làm mật ong ngâm tỏi

Nguyên liệu:
– Tỏi
– Mật ong nguyên chất
– 1 lọ thủy tinh nhỏ

Cách làm:

– Tỏi bóc vỏ, dùng mặt phẳng của một con dao lớn và nghiền nát củ tỏi.
– Cho tỏi vào lọ thủy tinh và ngâm theo tỷ lệ 15gam tỏi : 100ml mật ong nguyên chất.
– Ngâm khoảng 3 tuần là dùng được.

Tổng hợp các bài chữa bệnh của bác Hùng Y

1.LÁ BÀNG

7 – 10 cái lá bàng bánh tẻ + ¼ thìa café đá MUỐI ĂN + 250ml nước cho vào máy say sinh tố say nhuyễn lọc lấy nước là mày có 4 lọ thuốc này rồi. Nước của nó để vào chai dùng dần cả tuần không sợ hỏng vì tính kháng khuẩn của nó rất cao

Rượu TỎI: Cách ngâm, cách uống và công dụng

 
Rượu tỏi theo kết luận của người Nhật: "đây là thứ thuốc tuyệt vời nhất của nhân loại vì dễ làm, rẻ tiền, không gây phản ứng phụ, lại có hiệu quả chữa bệnh cao".

ĐẦU TƯ vào SỨC KHỎE là khoản đầu tư KHÔNG BAO GIỜ LỖ